

A fim de valorizar a gastronomia, os produtos tradicionais, a cozinha e a cultura do mediterrâneo, Beja acolhe de 3 a 9 de Outubro o 2.º Festival Internacional “Alentejo das Gastronomias Mediterrânicas”. O 2º Festival Internacional “Alentejo das Gastronomias Mediterrânicas” é um evento organizado pela Turismo do Alentejo ERT, com o apoio do Turismo de Portugal IP, a Confraria Gastronómica do Alentejo, a Comissão Vitivinícola da Região Alentejo e a Câmara Municipal de Beja. Logo no primeiro dia do Festival vai decorrer uma conferência internacional, no Cine-teatro Pax Julia que irá juntar especialistas nacionais e estrangeiros para debaterem vários assuntos, dos quais destacam-se: O segundo dia é destinado aos estudantes da área da Hotelaria e Turismo com a realização do workshop "Dieta Mediterrânica - Património Mundial e Gastronomia do Alentejo" também no Cine-teatro Pax Julia A gastronomia também poderá ser descoberta através dos almoços e jantares com chefes conceituados a realizar-se nas principais unidades hoteleiras de Beja. A grande "Festa das Gastronomias Mediterrânicas", será nos dias 8 a 9 de Outubro, com aulas de culinária, cozinha de degustação e ações de showcooking tudo no espaço da ExpoBeja. A Festa das Gastronomias conta ainda com a semana gastronómica das “comidas de pão” que envolve mais de 90 restaurantes do alentejo. Saboreie o Alentejo das Gastronomias mediterrânicas….
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